有時候，人生像一壺茶，苦中帶有甘甜，澀中帶著清香；那苦澀的滋味從舌尖上蔓延開去，甜味自然涌上心頭。品盡人間清苦味，方悟心中一味禪。就像那燦爛的陽光總在風雨后...

　　很多人喝普洱茶，追求的并不是普洱茶千山百味的口感，而是它養(yǎng)生的功效。在大部分眼中，喝茶養(yǎng)生重要在于喝，只要把泡好的茶喝到肚子里，那就養(yǎng)生了，其實大錯特錯。 ...

　　茶化石之所以叫“化石”，是因為它來自百年老樹。茶化石的形狀是一粒粒的，好像化石粒。茶化石是春天采摘的熟茶，制茶的過程比較繁瑣，產(chǎn)量較低。由于茶化石的形狀和常...

近年來，我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，茶園面積、茶產(chǎn)量均位居世界第一。但我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰等問題突出，茶葉出口國際份額低，茶企多為原料性出口，且以低層...

在普洱茶市場里，究竟什么樣的價格才是公平價格呢？價格是價值的體現(xiàn)，那么，公平價格就是應該讓普洱茶不同的生態(tài)價值和資源稀缺性通過價格表現(xiàn)出來，力求讓產(chǎn)業(yè)鏈上每一個...

比農殘更惡劣的，就是這種虛假“ 有機 認證”產(chǎn)品。 獲得“有機認證”的茶葉就一定可靠嗎？ 近期，市場監(jiān)管總局在對主要電商平臺銷售的“有機”茶葉產(chǎn)品抽查時發(fā)現(xiàn)，“...

日前，“古樹茶”亂象再遭媒體曝光。明明只是普通茶，卻非要標注上“老班章”“冰島古樹”等名頭，售價自然也要翻幾番。為了盡可能規(guī)避風險，不少商家也打起了“調和”的擦...

　　很多茶友在喝茶的時候，都會發(fā)現(xiàn)了一個問題，那就是茶湯涼了之后，顏色變得渾濁，茶湯也一點都不好喝了，這是為什么呢?那么這涼了的茶喝了之后，會不會又對身體有害呢...

近幾年普洱茶又開始活躍于茶市，但很多茶商為了銷售通常會說出很多謊言。特別是近一段時期在學習普洱茶，要是只管喝茶，筆者倒是希望能像買一瓶可樂那樣的簡單、容易和安心...

洗茶這個詞是什么時候出現(xiàn)的？不得而知。一般理解所謂“洗”就是要去除臟污。問題來了，臟污之物怎么能夠喝呢？今天我們聊聊洗茶。 有人講洗茶主要是洗掉農藥殘留，因為茶...